液体急速凍結機「凍眠」（製造元：株式会社テクニカン）とは、
解凍後、ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープできる液体凍結機です。

飲食店など向けにデザインされた小型の液体凍結機「凍眠ミニ」は約50㎝四方のコンパクトサイズであり100V電源でお使いいただけるお手軽なリキッドフリーザになります。

食材の冷凍保管や作り置きなどはもちろん、ECサイトでの販売を始められる飲食店様に最適な機器です。

デモ機もご用意しておりますので、価格、スペックなど何でもご相談くださいませ。

お問い合わせは
株式会社東海厨美
モミヤマまで
本社052-365-5271
東京支店　03-5724-3624